هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الاصالة المصريه
::
ادم وحواء
::
مطبخنا العظيم
لزانيا الدجاج بالكريمه
كاتب الموضوع
رسالة
بنت المنصوره
مشرفة قسم الاسرة
برنسيسة المنتدى
عدد الرسائل
:
96
العمر
:
51
اعلام الدول
:
تاريخ التسجيل :
14/02/2009
موضوع: لزانيا الدجاج بالكريمه
الإثنين فبراير 16, 2009 8:42 pm
** لزانيا الدجاج
بالكريمة **
المقادير :
5 م.ك
زبدة مقسمة
-
1 ك بصل مفروم
2 فص ثوم مدقوق
1 (14,5 أونصة)
علبة طماطم مقطعة مع عصيرها-
2 (4 أونصة) علب مشروم شرائح مصفى
- 1/2
م.ص طرخون (
tarragon
) مجفف- 1/2 م.ص
ريحان مجفف
1/2 م.ص سكر- 1 و 1/4 م.ص ملح مقسمة
2 و 1/2 ك دجاج مطبوخ
مقطع- 3 م.ك طحين كل الأغراض
2 ك كريمة الطبخ- 1/2 ك مرقة دجاج
3 ك
(12 أونصة) جبنة سويز أو موزاريلا أو (الاثنين معا) مبشورة
8 أونصة لزانيا
مطبوخة
3/4 ك (3 أونصة) جبنة بارميزان مبشورة-
الطريقة
:
سخني الفرن إلى درجة 350 فهرنهايت ادهني صينية الفرن
بالسمنة أو
الزبدة أذيبي 2 م.ك من الزبدة في مقلاة كبيرة على حرارة
وسط أضيفي البصل
المفروم و الثوم و اطبخيهم 3-5 دقائق أضيفي الطماطم ,
المشروم , الطرخون ,
الريحان , السكر و 1/4 م.ص ملح
خففي الحرارة و اتركيهم 4-6 دقائق أو حتى
يثخن الصوص
ثم أضيفي الدجاج 2 أذيبي بقية 3 م.ك زبدة في إناء على حرارة
وسط
و ضعي الطحين و 1 م.ص ملح و اتركيهم 2 دقيقة ثم ضعي الكريمة
و
اتركيهم 5-6 دقائق مع التحريك ثم ضعي مرقة الدجاج و اتركيهم
حتى الغليان ثم
أطفئي النار 3 قسمي صوص الطماطم إلى 3 أقسام
ضعي الأول في أسفل الصينية و
قسمي الصوص الأبيض إلى 3 أقسام
أيضا و ضعي الأول فوق الصوص السابق ثم ضعي 1
ك من جبنة الموزاريلا
ثم ضعي 1/2 كمية اللزانيا و أعيدي العملية مرة ثانية
مع الانتهاء
بصوص الطماطم ثم الصوص الأبيض ثم بقية جبنة الموزاريلا
ثم رشيهم بالبارميزان 4 اخبزيها 40-45 دقيقة و اتركيها 15 دقيقة قبل
التقديم
أعجبني
لم يعجبني
لزانيا الدجاج بالكريمه
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
::
ادم وحواء
::
مطبخنا العظيم
::
ادم وحواء
::
مطبخنا العظيم
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--ركن القران الكريم
| |--الحديث النبوى الشريف
| |--قضايا أسلاميه معاصرة
|
|--القسم العام
| |--المنتـــــــدى العـــــــــام
| |--منتدى الترحيب والاهداءات
| |--منتدى الرأى والرأى الاخر
| |--منتدى خواطر الاعضاء
| |--الصور والترفيه
|
|--قسم البرامج
| |--تحميل برامج الكمبيوتر
| |--تحميل العاب الكمبيوتر
| |--التصاميم والفوتو شوب
|
|--الافلام والمسلسلات العربيه
| |--تحميل الافلام والمسلسلات العربيه
| |--تحميل الافلام والالعاب تورنت
|
|--الموبايل وتطبيقاته
| |--تحميل نغمات mp3 للجوال
| |--تحميل افلام وكليبات 3gp
| |--تحميل برامج والعاب للجوال
|
|--ادم وحواء
| |--طبيبك الخاص
| |--قسم الاسرة
| |--الازياء والديكور
| |--مطبخنا العظيم
|
|--القسم الادارى
|--منتدى الاقتراحات والشكاوى
|--قسم خاص بالمشرفين والمراقبين
|--المواضيع المكررة والمحذوفة